豚肉・牛肉を約45日間乾燥熟成させ、桜のチップでスモークして旨みを凝縮させた長期熟成サラミです。7種類のスパイスを使った味付けがおいしさの秘密です。
注文コード | 01-8320 |
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内容量 | 18g |
JANコード | 4971875018321 |
賞味期間 | 120日 |
入数 | 10 |
サイズ | 縦 150 × 横 115 × 厚さ 10 (mm) |
保存方法 | 常温 |
原材料名 | 畜肉(豚肉(輸入、国産)、牛肉)、豚脂肪、水あめ、結着材料(大豆たん白、乳たん白)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・牛肉・豚肉・大豆を含む) |
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