HOME卸ショップ
<要冷蔵> 感動の牛タンスモーク【受注生産商品】受注締日延長※在庫なくなり次第予約締め 出荷日:2025年6月2日(月)
![]() |
![]() |
---|---|
![]() |
![]() |
72時間の熟成によって肉の旨みを十分引き出した後に加熱し、桜のチップでスモークしました。太い部分は脂がのった味わい、細い部分は牛タン特有のコリコリとした食感とさまざまな味わいが楽しめます。低温での二段階の熟成を経た、とても手間のかかった感動の味わいです。
注文コード | 21-2950 |
---|---|
内容量 | 130g |
JANコード | 4971875212958 |
賞味期間 | 45日 |
入数 | 10 |
サイズ | 縦 300 × 横 140 × 厚さ 50 (mm) |
保存方法 | 冷蔵 |
原材料名 | 牛たん(輸入)、食塩、乳たん白、ブドウ糖、香辛料、砂糖、粉末水あめ/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・牛肉を含む) |
※ログインしていただきますとご購入いただけます。 |